Winter is coming ! Et pour survivre au froid, on se réchauffe de l’intérieur avec quelques recettes gourmandes de cocktails à déguster chauds ou froids mais toujours avec modération.
- Le lait de poule au rhum (pour 1 personne)
20 cl de lait
1 oeuf
2 cl de sucre de canne
4 cl de rhum NEGRITA
Faites chauffer le lait (sans le faire bouillir). A côté, mélanger énergiquement tous les autres ingrédients ensemble. En remuant doucement, ajoutez le lait chaud à la préparation. Pour plus de gourmandise, saupoudrez de cacao en poudre.