Plus besoin de choisir entre macaron et donut, vive le macaronut.
Cette année, ce sont les pâtisseries hybrides qui ont la cote. Mi-donuts mi-macaron, le macaronut est un parfait mélange entre la pâtisserie américaine et parisienne. L’intérieur est fait de crème façon donut et le chapeau comme un macaron.
© Instagram François Payard
C’est le Chef français, François Payard qui a lancé cette idée culinairement révolutionnaire. Sa création gustative verra le jour le 20 mars prochain lors du 7ème Macaron Day.
© Instagram LePopShop, SugarStudioBayarea
Laura Di Vita
