Le cocktail Gin tonic, framboise + rose
Ce qu’il faut:
- des framboises
- 80 ml de gin
- 3 cuillères à soupe de sucre semoule
- le jus d’un citron vert
- 1/2 cuillère à café d’eau de rose
Comment faire: Ecrasez avec le manche d’une cuillère en bois 2/3 d’une tasse remplie de framboises, le gin, le sucre semoule, le jus d’un citron vert et l’eau de rose ; laissez infuser un peu. Préparez deux verres remplis aux 2/3 de glace pilée puis ajoutée votre préparation. Finissez par un filet de Tonic. Décorez d’une tranche de citron vert et de quelques pétales de rose.