Superfood #6: Le sel de l’Himalaya
Ce sel rose provient des mers préhistoriques qui existaient il y a des millions d’années dans l’Himalaya, au Pakistan. Ce sel est très pur et ne contient pas moins de 84 minéraux naturels, ce qui en fait un meilleur ingrédient que le sel de table traditionnel. La couleur du sel de l’Himalaya varie du blanc au rouge foncé et rose, en fonction des concentrations de fer.
Le chef cuisinier Jamie Oliver en est dingue, tout comme divers spas à travers le monde. Il peut aussi faire office de gommage et est souvent utilisé en aromathérapie.
Recette: Mélangez 2 cuillères à soupe de sel d’Himalaya avec 1 cuillère à soupe d’huile d’amande, du zeste de citron et du thym frais. Appliquez sur un visage bien nettoyé. Laissez poser le masque durant 5 à 10 minutes puis frottez doucement pour le faire partir. Rincez votre visage à l’eau tiède.
