Hydratante, antioxydante et énergétique, la noix de coco peut se manger sous toutes ses formes. On vous file quelques idées de recettes qui donneront du pep’s à vos plats !
- En glace
Ce dont vous avez besoin :
400 ml de lait de coco
20cl de crème liquide
100g de sucre
2 jaunes d’oeufs
Ce qu’il faut faire :
Chauffez le lait de coco avec la crème (attention pas d’ébullition), fouettez les oeufs et le sucre puis mélangez le tout. Laissez refroidir et dégustez !
