Federico Mazzoni, ex homme de main des restos italiens adorés des bruxellois “Caffe al Dente” et “La Gazzetta”, a ouvert une adresse hyper personnelle à Ixelles. Etat des lieux.
Depuis le premier jour de son ouverture, on attend patiemment notre tour devant la vitrine de cette cantine italienne qui ne compte que quelques tables et un paquet de bonnes “vibes”. Avec son chef sicilien en salle, son atmosphère conviviale et ses suggestions qui twistent les classiques, la nouvelle adresse de Federico secondé par sa compagne graphiste Delphine Dupont et son beau-frère l’acteur Charlie Dupont, agite les amateurs de gastronomie authentique et vins naturels à toute heure du jour et ce, jusque 23h… Au menu, part belle aux plats de pâtes sans délaisser quelques recettes signatures que vous ne trouverez que là-bas. Bref, des bons produits transalpins travaillés simplement et à déguster avant ou après le ciné situé à deux pas… On y brunch aussi (une fois par mois) avec les copines en découvrant le chef invité qui cuisine ce jour-là. A essayer ? Les spaghettis Cacio e Peppe servies crémeuses et bien poivrées. Bref, pour acheter de bons produits, des plats à emporter, manger sur le pouce à n’importe quelle heure de la journée, discuter, prendre un café… Certo, c’est comme à la maison, mais en mieux! Capito?
Certo, 48 rue Longue Vie, 1050 Ixelles, www.certo.me, du mardi au vendredi de 11h à 23h, Tél.: 0473 49 64 93