Livrée chez vous la veille ou le jour de Noël, cette box de produits frais et de recettes originales sera votre petit secret pour un repas de réveillon réussi.
Vous avez le choix entre quatre box différentes : la Christmas original, la Christmas Veggie, la Christmas Deluxe ou la box Gourmet. Pour notre test, on a choisi la version Veggie. Au menu 3 services : une soupe aux champignons et mascarpone, garnie de croustillants au parmesan en entrée. En plat principal, une courgette ronde farcie au mélange de noix accompagnée d’un risotto à la fontine (fromage italien). Et pour le dessert, une panna cotta avec cerises amarena et copeaux de chocolat. Alléchant n’est-ce pas ?
Pour faire le test à l’avance, je reçois la box le samedi 26 novembre. Le livreur arrive à l’heure prévue par SMS et me donne une énorme caisse en carton, remplie de bonnes choses. Le truc sympa, c’est que chaque ingrédient est mesuré en fonction du nombre de personnes. Il y a aussi une petite farde avec les fiches et les étapes pour les 3 recettes. Celles-ci sont plus complexes à réaliser que les recettes habituelles d’Hello Fresh, mais c’est tout à fait normal… puisque c’est les fêtes !
C’est facile ?
Oui, tout est vraiment bien expliqué et la recette est divisée en deux, ce qui vous permet de préparer une partie de celle-ci à l’avance. Parfait pour les pros de l’organisation en cuisine.
C’est bon ?
Les recettes sont originales et délicieuses. La soupe aux champignons était pleine de saveurs. Pour le plat, j’ai eu une petite difficulté avec la cuisson des courgettes rondes que j’ai prolongée, mais le risotto était juste dingue… Et le dessert était léger, parfait pour clôturer le repas.
Ça vous tente ?
Voici les prix : pour deux personnes, une Gourmet box coûte 33 €, une Christmas box Original ou Veggie 42 € et une Christmas box Deluxe 62 €. Disponible jusqu’à 6 personnes.
