TACOS AU KIWI
Ingrédients pour 2 portions
– 2 kiwis Zespri Green ou SunGold – 2 tacos
– 1 grande feuille de salade
– 50g de fromage râpé
– 1 tomate
– 2 brins de persil et/ou de coriandre
Préparation
- – Préchauffer le four à 180°C.
- – Placer les tacos dans un plat résistant au four : 3 à 4 minutes suffisent pourles rendre croquants.
- – Éplucher les kiwis et couper-les en rondelles, découper la feuille de salade en tronçons très fins et couper également la tomate.
- – Remplir les tacos de tous ces ingrédients, ainsi que du fromage râpé.
- – Garnir le tout avec le persil et/ou la coriandre.