Si, un jour, vous voulez goûter à un vrai bon burger garni d'une viande d'exception sélectionnée par les boucheries Metzger, de fromage moulé et affiné (par Lucie et Daniel) dans une ferme de nos terroirs, de Bun's frais pétris avec soin par le boulanger Lowe, et servi avec des frites épluchées et coupées devant vous... Rendez-vous chez Marcel Burger !
Des burgers qui ont du chien !
A l’image du bouledogue des propriétaires (qui est l'emblème de la marque), Marcel est généreux, convivial, avec beaucoup de caractère ! On dirait même plus, il est inimitable... Dans l’assiette, on se régale à l'unanimité d'opulents burgers préparés à partir de produits de qualité minutieusement choisis par des connaisseurs. Si bien que Marcel se clone : d'abord au Châtelain puis à Waterloo, il y aurait une troisième adresse "coming soon"!
Les amoureux de burger craquent pour « un Marcel » en profitant d'un cadre chaleureux et accueillant, accentué par une cuisine ouverte qui assure le divertissement ! A la carte, le fameux Marcel s'entoure du Classic Cheese, du Cheese Bacon, du Crispy Chicken, du Sweet Lamb mais aussi du Vegan ainsi que du Ketje pour les enfants. On l'accompagne volontiers d'une bière recommandée par un biérologue pour s’accorder avec chaque burger. On the side ? De la coleslaw comme aux States, des Nachos avec du Guacamole minute, des quesadillas au fromage, des frites de patates douces ou, bien sûr, des frite bien de chez nous ! Ta soeur est au régime ? Pas de problème, il y a des salades de kale detox, de quinoa ou la classique Ceasar qui sauront combler sa faim sans trop loucher sur ton assiette ! Bref, ceci n'est pas un burger !
PS : bien sûr que les animaux sont admis !!!
MARCEL BURGER
Rue Américaine 87
1050 Bruxelles
T +32 (0)2 534 34 34
