Alerte générale ! Voici une nouvelle variété de nouilles qui ravira sans aucun doute les amoureuses de licorne ! Focus sur la nouvelle tendance healthy d’Instagram : les Unicorn noodles.

Après le cake, les pantoufles, le maquillage, la coloration des cheveux, les combinaisons et accessoires en tous genres, le compte The Indigo Kitchen (à l’origine de la tendance) vous présente les nouilles licorne !

Découvrez sans plus attendre ces nouilles colorées, pour le plus grand plaisir des yeux, des papilles mais aussi bonnes pour la santé ! Bonne nouvelle : ces nouilles sont healthy, vegan et dans certains cas sans gluten.

 

 

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Envie de réaliser vos propres nouilles licorne ? Voici une recette toute simple, écologique et naturelle (sans colorant alimentaire artificiel) :

Ingrédients :

  • Des nouilles claires ou blanches
  • Du chou rouge
  • Du jus de citron vert
  1. Faites bouillir du chou rouge dans de l’eau pendant 5 minutes.
  2. Ajoutez les nouilles dans le mélange.
  3. Egouttez les nouilles et plancez-les dans un bol.
  4. Aspergez-les de jus de citron pressé et…magie ! Selon la couleur de vos nouilles (blanches ou claires) elle virent au bleu ou au rose !

Vous pouvez accompagner la préparation avec des légumes, de l’avocat, …

Bref des nouilles healthy qui fera le plus grand bonheur des addict foodporn et unicorn !

Pour plus d’actu food :

Mestriner Emma