5. Manfred’s

«(Probably) the world’s only veggie-focused restaurant famous for its raw meat». Cet endroit est le resto parfait pour emmener son homme carnivore, manger la meilleure viande crue qui existe, pendant que l’on déguste des légumes de saison et bio cuisinés de façon originale et délicieuse. En effet, Manfred’s est connu pour son unique plat de viande: un tartare cru aussi tendre que le doux baiser de votre amoureux. J’ai goûté et cela m’a presque donné envie de renoncer au végétarisme (hum…). Ceci-dit, j’ai été très gâtée par les nombreux petits plats de légumes à partager sous forme de tapas. Quant à l’endroit, on se croirait dans la campagne nordique grâce à une deco brut et récup’. Le midi dans la salle du fond, l’ambiance est tamisée et chaleureuse. Le resto est situé dans un quartier situé pas trop loin du centre … et mieux vaut réserver à l’avance !

www.manfreds.dk