4. Prosecco – fraise/orange
Ingrédients:
- une dizaine de fraises
- 750 ml de jus d’orange
- 100 ml de Cointreau ou de Triple Sec
- deux bouteilles de Prosecco
Préparation:
- Placez quelques petits morceaux de fraises dans le fond de chaque moule.
- Mélangez le jus d’orange avec le Cointreau et versez le mélange dans des moules sans les remplir complètement.
- Placez les moules au congélateur et laissez durcir plusieurs heures.
- Démoulez délicatement les esquimaux et placez-les dans des verres préalablement remplis de Prosecco et de quelques fraises. N’attendez pas trop avant de déguster, vos créations fondent vite!
Source: Ici.
