Lokaal
Arno et Felipe, le duo aux commandes du resto végétarien Lokaal n’utilisent, comme sont nom l’indique, que des produits locaux ! Des légumes frais du champ de Gentbrugge, par exemple, ou des épices de l’herboristerie Claus, à Kruishoutem. Les deux gars-green organisent également des ateliers pour nous aider à nous investir vraiment dans la vie écolo. Le magnifique bâtiment du coin de la Glazenstraat sert également de troc végétal. Tout le monde peut faire don d’une plante et en reprendre une autre à la maison. Canon !
Adresse : Brabantdam 100