Les graines de lin
Presque bonnes pour tout, les graines de lin sont, notamment, riches en fibres apportant une bonne source de magnésium au quotidien. Elles contiennent également beaucoup de bons gras oméga-3, diminuant le taux de cholestérol et gardant le coeur en bonne santé. Dès lors, elles participent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Certaines études avancent même que le lin peut prévenir de certains cancers. Last but not least, riches en oméga 6, les graines de lin participent à l’hydratation de la peau.
Comment les consommer? Ajoutez-en à votre petit-déjeuner que ce soit dans votre yaourt, smoothies ou vos céréales. Une fois moulues, les graines de lin trouvent également parfaitement leur place dans vos pâtisseries.
