1. Apéritif créatif

Pendant les fêtes, on a vite fait de servir les traditionnels cava et champagne. Cette année, surprenez votre famille et vos amis avec un apéritif original : le cidre ! Le cidre est une boisson légèrement alcoolisée à base de pommes et sans gluten. À l’heure actuelle, les cidres aromatisés ont le vent en poupe. Strongbow, par exemple, propose aussi, outre le Gold Apple classique, les goûts Red Berries (cidre de pomme et fruits rouges) et Elderflower (cidre de pomme et fleur de sureau).

Le Strongbow est l’apéritif incontournable de 2017 selon Elien Migalski. En plus de se boire pur – sur glace -, il est aussi idéal pour préparer des cocktails, comme le Strongbow Negroni. Remplissez un verre de glaçons, ajoutez 5 cl de Strongbow Red Berries, 2 cl de gin, 2 cl de vermouth rouge et agrémentez le tout de zeste d’orange. Ou optez pour le Strongbow Hugo (moitié cava, moitié Strongbow Elderflower, feuilles de menthe). Pour une touche encore plus créative, vous pouvez aussi garnir votre apéritif de fruits rouges, de rondelles de pomme et de bâtons de cannelle.