Comme il serait impossible de faire un article à propos de cocktails sans parler de mojito, on vous donne la recette authentique !
Ingrédients
- 10 feuilles de menthe
- 2 cuillères à café de sucre de canne en poudre
- 1 cuillère de sucre de canne blanc + 1 cuillère de sucre de canne roux
- 2 cl de jus de citron vert pressé
- 4,5 cl de rhum Havana Club 3 años
- 5 cl d’eau gazeuse
- 1 brin de menthe pour la garniture
- De la glace en cube et pilée
Préparation
- Déposez les feuilles de menthe et le sucre en poudre dans le verre.
- Versez le jus de citron vert fraîchement pressé.
- Ecrasez le tout à l’aide du pilon.
- Versez le rhum, remplissez le verre de glace et ajoutez l’eau gazeuse.
- Remuez à l’aide de la cuillère à mélange.
- Garnissez avec le brin de menthe.
