Réception ou soirée en amoureux ? Voici la recette idéale pour votre cocktail...
Ingrédients
- un morceau de sucre roux (cassonade)
- 3 traits d'angostura bitters
- 2 cl de cognac
- 10 cl de champagne frais
- zeste de citron
Préparation
Réalisez cette recette directement dans une flûte.
- Mettez un morceau de sucre roux (cassonade) au fond du verre et ajoutez 3 traits d'angostura bitters afin d'imbiber le sucre.
- Versez 2 cl de cognac et complétez avec 10 cl de champagne frais.
- En guise de décor, ajoutez un zeste de citron.
Ce cocktail est souvent destiné aux grandes occasions.