Vous aimez cuisiner mais faire la vaisselle vous ennuie ? Les One Pot Meals sont faits pour vous ! L’idée est de mettre tous les ingrédients de votre recette dans un seul récipient et de simplement laisser mijoter.
Ingrédients
- 500 g de blanc de poulet coupé en petits morceaux
- 200 g de riz extra long
- 200 g de cheddar rapé
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 120 g de brocolis coupé en morceaux
- 100 g de bouillon de volaille
- 1 oignon émincé finement
- 2 gousses d’ail
- Sel et poivre
Préparation
- Dans une grande poêle, faites revenir l’oignon, l’ail avec l’huile d’olive.
- Montez la température à feu vif et incorporez le poulet, préalablement salé et poivré.
- Attendez une minute et ajoutez le riz, le bouillon et les brocolis.
- Baissez le feu, couvrez et laissez cuire environ 20 minutes.
- Enlevez du feu et versez le fromage dans la préparation en remuant pour qu’il fonde.
Il ne vous reste plus qu’à déguster !