Recette du brocolis rôtis à l’ail et au citron

Type de repas

Lunch/dîner, Healthy

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

20 min

Nombre de personnes

6 personnes

Niveau de difficulté

Facile

Recette du brocolis rôtis à l’ail et au citron

Ingrédients

  • 2 brocolis
  • 2 cuillères à café d'huile d'olive
  • 1 cc de sel
  • une demi-cuillère à café de poivre noir
  • 1 gousse d'ail
  • une demi-cuillère à café de jus de citron
  1. Préchauffez le four à 200 °
  2. Mélangez les brocolis dans un grand bol avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et l’ail écrasé.
  3. Mettez les brocolis dans un plat et mettez-le au four
  4. Laissez cuire 15 à 20 minutes au four jusqu’à ce que vous puissiez piquer facilement une fourchette dans le brocoli.
  5. Versez le jus de citron juste avant de servir pour une petite touche de fraîcheur.

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