Votre parfum de glace préféré, c'est la cookie dough? Vous ne pouvez pas vous empêcher de goûter la pâte avant qu'elle ne soit cuite? Vous allez être ravis, bienvenue au paradis!
Excitation maximum, un nouveau hot spot va ouvrir ses portes chez nous. Et il devrait séduire les plus gourmands des foodies. Son petit nom? The Dough Bar. Son credo? «Avouez-le: dans les cookies, ce que vous préférez, c'est la pâte!» On a bien compris ce qu'on allait nous servir ici et on confesse, on est ravis. Même si on se demande si c'est vraiment très digeste... Peu d'infos ont filtré jusqu'à présent, on sait juste que lieu est situé à Anvers et que lancement est imminent.
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On devine quand même que le concept devrait ressembler à celui de «Dough It!», un pop-up store qui vient d'ouvrir à Gand. Ici, on sert des petits pots de pâte à cookie encore crue et le choix de toppings est large: Oreo, M&M's, pop-corn, pépites de chocolat, marshmallows, boule de glace... Forcément, l'overdose de sucre est un passage obligé chez «Dough It!» et les accro au snack healthy passeront leur chemin. Pour les autres, on se dépêche puisque le bar est éphémère, il fermera à la fin du mois. La bonne nouvelle? The Dough Bar, lui, a tout l'air de vouloir exister sur la durée.
