Cuisinez les restes
Des pommes à moitié flétries ? Direction la tarte Tatin. Des épinards en branche qui tirent la tête ? Reconversion en jus détox. Du sucré au salé, les combinaisons sont infinies lorsqu’il s’agit de redonner une seconde vie à nos aliments un peu gâtés. Du riz en salade aux soupes en tout genre, il ne nous faudra qu’un minimum de créativité pour réinventer notre repas sans gaspiller. C’est ludique, économique et écologique. Combo gagnant !
