La mousse de truite au raifort d’Aline Gérard
En-cas, Cocktail
5 min
00 min
4 personnes
Débutant
Ingrédients
- 150 gr de truite fumée
- 1 cs bombée de crème de raifort
- 2 cs de fromage blanc
- 1 botte de ciboulette
- sel
- poivre
- Emietter la truite
- Mélanger la truite émiettée avec le yaourt et le reste des ingrédients
- Assaisoner
- A déguster avec des crackers (voir recette sur le blog d’Aline Gérard) ou grissini
Crédits déco:
Céramique Marie Brisart pour la vaisselle en céramique
Assembled Stories pour la vaisselle chinée
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Céline Pécheux
Carnet d'adresses ambulant, nomade, vintage freak et foodholic, elle traque les endroits et bons plans voyage, food et déco et parle des personnalités qui aiment célébrer l'art de vivre.
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