Il fait chaud! A l'heure de l'apéro, direction la terrasse de La Maison Blanche à Ixelles. Cocktails, croquettes et barbecue au programme.
Petite sœur de La Guinguette en ville dans le quartier Sainte-Catherine, La Maison Blanche a établi ses quartiers dans une arrière-maison de la rue Washington à Ixelles.
Aux commandes? Le jeune chef Paul Delrez qui excelle dans son bar à cocktails versus resto dont les spécialités inspirées de la street food font rêver.
Au menu : cocktails et croquettes en guest-stars, fish & chips et américain préparé minute au rang des grands classiques. Avec sa situation ultra confidentielle, c’est le spot parfait pour un afterwork entre potes. Le genre de rendez-vous gourmand qui se prolonge jusque tard dans la soirée...
À partir de ce mercredi soir, le chef sortira le bbq en terrasse pour des suggestions spéciales (côte à l’os Holstein, rib eye, burgers, spare ribs ibériques, picanha texas black Angus, papillotes de poissons...) cuisinées en plein air !
74-76 rue Washington, 1050 Ixelles. www.facebook.com/LaMaisonBlancheRestaurant
A lire aussi: