Si la vanille, la fraise ou encore le chocolat constituent des valeurs sûres lorsque nous vient le soudain besoin de combler une envie de sucre un peu trop pressante, force est d’admettre qu’en matière d’originalité, on peut largement mieux faire. Ce dont on a envie cet été ? Des parfums pop, acidulés et surprenants. Granité ou Gelato, en cornet ou en pot, on a testé pour vous les parfums que vous allez adorer.

Quitte à faire une entorse à notre routine alimentaire soigneusement étudiée, autant y aller à fond et craquer pour un sorbet aux saveurs inattendues. On délaisse donc notre sempiternelle boule caramel beurre salé, basique parmi les basiques, pour se tourner vers des goûts capables de nous surprendre. Gaston, Capoue, Neuhaus, et les autres, tour d’horizon de nos glaciers préférés et de leurs créations estivales les plus surprenantes.