4. Aperitivo à la Piola Libri
« L’apéritif, chez nous, est un droit inaliénable. Notre constitution stipule que, à partir de 18h et du lundi au vendredi – que le ciel nous tombe sur la tête – on s’assied avec un bon verre pour refaire le monde et grignoter quelques mises en bouche délicieuses ! » Comment ne pas être d’accord avec eux ? La Piola Libri, on adorait déjà. Alors quand on a appris que ce bar à vins/ librairie proposait un aperitivo, on était plus que ravis. Ici, on déguste des cocktails italiens, Negroni, Americano ou Spritz (leur marque de fabrique depuis déjà dix ans), en picorant gratuitement. Au menu : pasta, bruschetta, focaccia, frittata et autres merveilles. Salute !
Infos pratiques : Aperitivo à la Piola Libri du lundi au vendredi de 18 à 21h (et samedi et dimanches si événements), Rue Franklin 66-68, 1000 Bruxelles.