Baies de Goji, spiruline, graines de chia, pollen… On ne les appelle pas des “super aliments” pour rien ! Naturellement riches en nutriments essentiels, ils sont des alliés de choc pour un mode de vie sain. Zoom sur 10 superfoods à intégrer dans vos assiettes sans plus attendre.
Emna Everard est la fondatrice de Kazidomi.com, l’e-shop belge lancé en 2016 qui propose plus de 2000 produits alimentaires, cosmétiques et produits d’entretien pour une alimentation et un mode de vie sains. Elle nous livre les dix super aliments indispensables à avoir dans vos placards.
La spiruline
Si à première vue cette algue séchée n’a rien d’alléchant, elle se révèle néanmoins être un allié santé de taille. Riche en protéines et source de calcium, la spiruline permet de booster le système immunitaire et améliore l’endurance. C’est aussi un excellent “coupe-faim” naturel qui aide au contrôle du poids puisqu’il favorise la répartition des glucides et des graisses.
Comment ?
- En poudre: mélangez une cuillère à café de poudre de spiruline dans votre boisson de type smoothie, shake, lait (végétal ou non), jus de fruit ou dans vos yaourts, céréales ou desserts.
- Si la poudre ne vous enchante pas, sachez que la spiruline se décline aussi en tagliatelles et même en chips de kale !
