1. Bien choisir ses ingrédients de base : ça paraît logique mais c’est important. Si on se perd entre toutes les farines disponibles en magasin, on choisit de la T55, une valeur sûre. Et on opte pour de la levure de boulanger, pas celle qu’on utilise pour faire son gâteau au chocolat…
5 astuces pratiques pour réussir son pain maison à tous les coups
Laurence Donis
Convaincue que le féminisme n'est pas un gros mot (ou un combat dépassé) mais que l'on peut aussi en parler d'une manière moderne, fun et décalée. Gourmande invétérée, elle reste aussi à l'affût des bons plans food toute l'année.
