Idéal au saut du lit, ce porridge twisté avec des graines de chia et de la grenade est parfait pour faire le plein d'énergie.
Ingrédients
- 25 cl d’alternative végétale au lait (amande, avoine...)
- 3 c. à soupe de graines de chia
- 100 g de flocons de millet
- 1/2 grenade
- 1 c. à café de vanille en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1/2 c. à café de jus de citron
- Un trait de miel
Préparation
- Versez la boisson végétale et les graines de chia dans un bocal, refermez-le et agitez-le durant 3 min.
- Ajoutez-y les flocons de millet, le jus de citron, la vanille, la cannelle et une pincée de sel.
- Réservez au moins 30 min mais de préférence toute une nuit.
- Versez le porridge dans un bol, répartissez les graines de grenade par-dessus et agrémentez d'un trait de miel.