Vous êtes toujours à la recherche d’endroits nouveaux et originaux où passer un moment gourmand en solo ou avec vos proches ? On vous livre 4 nouveaux cafés à tester de toute urgence à Bruxelles.
Kafei
Ce café asiatique est la dernière adresse créée par l’équipe du Cup 28. Lieu connu pour ses célèbres “bubbles waffle”. Ce nouveau spot à la décoration épurée, artistique et très verte, dispose également d’une terrasse. Un vrai plus pour l’arrivée des beaux jours !
Au niveau des plats, on retrouve une grande sélection de bowls et surtout des “ fluffy pancakes “, une spécialité japonaise. On peut les manger natures ou pour les plus gourmands : recouverts de mascarpone. Instant Foodporn assuré !
Chaussée de Vleurgat 147, 1000 Bruxelles
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So craving these tiramisu pancakes, what about you? 🥞 #kafeibxl #brunchtime
Crème
Situé au cœur du quartier du Sablon, le lieu s’inspire de la cuisine australienne. L’ambiance est chaleureuse : des murs en briques, du bois, des fleurs et une touche de pastel. Coté carte, on retrouve les traditionnels cafés et chocolats chauds, mais aussi un choix immense de pancakes, toasts et bowls. Ils se démarquent en proposant un lobster roll, spécialité nord-américaine, un mets assez rare et vraiment raffiné.
Rue de Rollebeek 30, 1000 Bruxelles
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Lobster roll, handmade croquettes, pickles… Perfect quick lunch to brighten up your day 🥒.
Rocket’s
A deux pas de l’arrêt de métro “Union” à Forest, se trouve le café Rockets. Un lieu coloré et atypique aux influences « comics ». Dans ce lieu, on peut lire et même acheter une sélection de livres ou d’objets dérivés. Ils proposent différents cafés et pâtisseries, les grands classiques des “coffee house.”
Leur truc en plus : l’endroit dispose d’un immense toboggan. Parfait pour un après-midi avec les petits ou les grands enfants !
Boulevard de la Deuxième Armée Britannique 3, 1190 Forest
Coffee LaCrosse
Ici, on parle plutôt de renouveau, anciennement appelé “Coffee College”, l’équipe a décidé de « voler de ses propres ailes ». Nouveau nom mais toujours même concept.
Une décoration brute et moderne. Une carte fournie avec bagels, salades et pancakes en abondance. Le dimanche, c’est brunch avec des plats copieux sucrés ou salés, tout plus appétissant les uns que les autres.
Boulevard Général Jacques 124-126,1050 Ixelles
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Charlotte Médot (stagiaire)
