Harper's

Le burger au filet de poulet en panure de cacahuètes torréfiées

13h30: surprise culinaire dans un bar lounge

Notre estomac crie famine. Un cupcake, c’est joli, c’est délicieux, mais c’est tout petit. Nous, on veut du lourd. Du genre, un burger. On nous a dit qu’un nouveau bar proposait cela par ici. Bizarre, un bar qui cuisine. On ne s’attend pas à de la haute gastronomie, mais ça fera l’affaire.

Situé juste à côté d’un pub irlandais, le Harper’s est un café-bar lounge, d’origine irlandaise également. Ça y est, Charleroi aussi se met à la mode anglophone. Ici, on ne parle pas français, c’est l’anglais qui prime: le personnel, aussi, est irlandais. Cela donne une petite impression d’être ailleurs. Ambiance internationale et cosmopolite garantie, c’est le nouvel endroit tendance dans le centre-ville de Charleroi. Et pourtant, le lieu n’a ouvert que depuis moins d’un an. Avec une clientèle d’affaires pendant la semaine et de jeunes festifs le week-end, le Harper’s marche du tonnerre.

En dehors des bières et cocktails pour les soirées arrosées, l’endroit propose depuis peu une restauration non-stop de 12h à 21h. Au menu: des burgers gourmets, des sauces maison, des petites bouchées… Et c’est un régal, sans exagération, ni dans les mots ni dans les prix. On a testé le burger au filet de poulet en panure de cacahuètes torréfiées… On n’en dit pas plus.

Harper’s
Boulevard Tirou, 88
6000 Charleroi