Avec ses eaux cristallines et ses paysages à couper le souffle, Minorque est une invitation au farniente, mais pas seulement ! Que ce soit en VTT ou en randonnée le long des côtes, les possibilités sont infinies. Zoom sur Minorque, la protégée des îles Baléares.
Entre yoga, soins aux algues, relaxation et randonnées le long des côtes et criques idylliques, l’île de Minorque est une invitation à se recentrer sur soi-même. À seulement 2h30 de vol depuis Bruxelles, Minorque, la mieux préservée des îles Baléares, se distingue par sa beauté unique : une partie de l’île a été déclarée Réserve de Biosphère par l’UNESCO en 1993, une reconnaissance de sa haute qualité environnementale, soutenue par une grande majorité des Minorquins.
Des activités en pleine nature
Randonnée le long des côtes, journée en VTT électrique sur le Cami de Cavalls, balade en mer à bord d'un voilier pour découvrir les plus belles criques de l’île, Minorque dévoile une variété d'activités qui allient sport et bien-être. De quoi rester quelques jours, ou quelques semaines, sur cette île aux milles merveilles.
- Cami De Cavalls : Minorque est un paradis pour les amateurs de randonnée. Le sentier de grande randonnée GR 223, connu sous le nom de Cami de Cavalls, fait le tour de l’île en suivant ses côtes. Ce chemin historique, utilisé autrefois pour la surveillance côtière, vous permettra de découvrir des paysages variés : falaises abruptes, plages de sable fin, criques cachées et forêts de pins. Avec plus de 185 km de sentiers balisés, chaque étape offre une nouvelle perspective et une beauté naturelle à couper le souffle. Les randonneurs peuvent choisir de parcourir de petites sections pour des promenades tranquilles ou de s’attaquer à des segments plus longs pour une aventure plus intense.
- A bord d'un voilier : Pour ceux qui préfèrent la mer, une balade en voilier est l'activité idéale pour découvrir les plus belles criques de l’île. Embarquez pour une journée de navigation le long des côtes de Minorque, explorez des criques accessibles uniquement par la mer, nagez dans des eaux turquoise et détendez-vous sur des plages de sable fin. Les sorties en voilier offrent également l’opportunité de pratiquer la plongée avec tuba pour observer la faune marine.
- Des criques, par centaines : Minorque est célèbre pour ses criques magnifiques, chacune ayant son propre charme unique. Parmi les plus populaires, on trouve Cala Macarella et Cala Macarelleta, connues pour leurs eaux turquoise et leurs plages de sable blanc entourées de falaises escarpées. Cala Mitjana et Cala Mitjaneta, plus petites et souvent moins fréquentées, offrent une ambiance plus intime. Cala Pregonda, avec son sable rouge distinctif et ses formations rocheuses spectaculaires, est un autre incontournable. Coup de coeur pour la Cala Morell.
- Coucher de soleil au Pont de Gil : Pour une expérience romantique ou simplement pour admirer la nature, rendez-vous au Pont de Gil, un impressionnant pont naturel en roche calcaire. Ce site spectaculaire est l’endroit idéal pour observer le coucher de soleil. Les formations rocheuses et la lumière dorée du crépuscule créent une atmosphère magique.
- Massage au Spa : Après une journée d’aventures, offrez-vous un moment de détente au Spa du Barceló Nura. Ce spa propose une gamme de soins, notamment des massages Signature conçus pour relâcher les tensions et revitaliser le corps. Les traitements utilisent des produits naturels et les techniques de massage sont adaptées à vos besoins individuels. Le cadre paisible et l’attention aux détails font de chaque visite une véritable oasis de relaxation.
- Observation des oiseaux : L’île est un lieu idéal pour l'observation des oiseaux, avec plus de 200 espèces d'oiseaux répertoriées. La réserve naturelle de S'Albufera des Grau est un endroit parfait pour observer les oiseaux migrateurs et endémiques. Une partie de la réserve se situe sur le Cami De Cavalls, ce qui vous permet de combiner les activités.
- Les villages pittoresques : Explorez les charmants villages de Minorque, comme Binibeca avec ses maisons blanches et ses ruelles étroites, ou la ville historique de Ciutadella, connue pour ses palais, ses églises et ses marchés locaux.
Où dormir à Minorque ?
Au cœur de Sant Luis, au sud de Minorque, le Barcelo Nura se dévoile avec une architecture qui se marie parfaitement avec les paysages avoisinants. Il bénéficie d'une situation privilégiée avec la mer en toile de fond et le soleil permanent sur toutes les terrasses de l'hôtel.
L'hôtel dont le nom fait référence à l’influence des Phéniciens dans la culture de l’île, a été conçu dans le respect total de l’environnement. Signé par le cabinet FG Arquitectes et les architectes d’intérieur, Mireia Vila et Miquel Pol, le complexe a été réalisé avec un objectif clair : l'intégration et le respect de l'environnement. D'abord, l'utilisation des matériaux : des éléments tels que la pierre naturelle ont été utilisés, reproduisant ainsi les clôtures minorquines traditionnelles, et le bois sur des structures légères afin de créer des zones ombragées. Ensuite, l'eau joue un rôle qui lui est propre. En traversant différentes surfaces, elle se fond complètement dans le paysage naturel qui entoure l'hôtel. En termes de design, chaque élément a été réalisé à travers les îles par des artisans locaux, ce qui a permis de maintenir l'équilibre du projet architectural. Dans chaque chambre, on découvre des œuvres en céramique créées par certains des artistes les plus importants de l'île de Majorque.
En termes d'écoresponsabilité, le Barceló Nura respecte l'environnement grâce à des mesures bien pensées telles que l'utilisation d'eau recyclée et un éclairage basse consommation associé à un système de contrôle lumineux ; la production d'eau chaude pour la consommation seulement ; ou l'utilisation de systèmes de contrôle des installations de climatisation qui limitent le fonctionnement au temps nécessaire, réduisant ainsi la consommation électrique de l'ensemble de l'hôtel. Une belle évolution pour le groupe.
Goûter la gastronomie locale
Au coeur de Minorque, l'hôtel se distingue par son offre gastronomique dans deux espaces :
- Dans le restaurant-buffet Roots, vous découvrirez un concept gastronomique innovant dédié à une alimentation saine : le petit-déjeuner est basé sur des ingrédients biologiques locaux et saisonniers ainsi que sur les dernières tendances culinaires.
- Et puis, notre coup de cœur du séjour, le restaurant Sa Tanca, avec sa cuisine ouverte, propose un menu méditerranéen préparé avec des ingrédients locaux. Un véritable parcours gastronomique où vous pourrez déguster les meilleurs plats faisant partie de l’histoire de l’île. Un délice.
Et puis, ne manquez pas de goûter aux spécialités locales du pays, comme le fromage de Mahón, la sobrasada (une saucisse épicée) et les gâteaux à base d’amandes. De nombreuses fermes et marchés proposent des dégustations de produits artisanaux. Une belle découverte.
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