On sent déjà que ce Noël sera une belle occasion de compenser: après le confinement et cette année 2020 inattendue, nous allons avoir besoin de nous gâter un peu. Et pour ça, dans la patrie du chocolat, quoi de plus évident qu’un petit ballotin ? On peut faire encore mieux que ça…
Les chocolats de Noël
Les jolis coffrets ajoutent une dimension esthétique au plaisir de la gustation.
Les carrés d’hiver
Les Carrés de Neuhaus – Le coffret carrés, 26,50€
Neuhaus propose de goûter les saveurs de l’hiver avec ses chocolats au sésame, à l’orange et framboise, au caramel, feuilletine, miel-amandes, café ou noir pur. Les carrés sont disponibles avec 10 recettes dans un packaging des plus croquants… heu craquants !
Le Calendrier de l’Avent
Calendrier de l’Avent Benoît Nihant
Alors, ça on ne se refait pas: quand le célèbre maître chocolatier Benoît Nihant dévoile son calendrier de l’Avent, on ne PEUT PAS résister. Ce n’est pas envisageable, en fait ! Pendant 24 jours, on se promène dans un petit village hivernal aux reflets bleus. Sur le chemin, on découvre les gourmandises semées par le chocolatier. Un vrai cadeau-réconfort (uniquement pour les gourmands !)
Les Mosaïques
Le chocolatier centenaire Leonidas a décidé de proposer un coffret gourmand aux couleurs de Noël et une nouvelle collection de quatre délicieux petits sapins de Noël et six petites boules de Noël savoureuses: blanc Cranberries, lait marbré à la crème d’amande, lait au praliné macaron au café, noir à la ganache à la mandarine font partie des recettes alléchantes qu’on a hâte de déguster.
Les Câlins
COffret “Les Câlins” de Pierre Marcolini
Qui n’a pas envie de petits câlins ? C’est sans doute ce qu’a dû se dire Pierre Marcolini en imaginant ce très joli coffret, rempli de réconfort. Cet assortiment de 36 chocolats propose six recettes différentes: praliné pistache et caramel, pavé de Tours et caramel pignon de pin, gianduja café et caramel noix de pécan, praliné noisette et caramel, gianduja et praliné tout caramel, gianduja noisette et caramel crémeux. C’est le moment de se prendre dans les bras !
Les bisous
Coffret “Les Lipjes” d’Olivier Willems
Après les câlins, viennent en toute logique, les bisous (dis donc cette fin d’années sera chaude!) Le chocolatier ostendais, Olivier Willems propose un coffret tout en douceur avec neuf pralines au caramel et ganache en forme de lèvres.
L’esprit de Noël
L’Esprit de Noël de Laurent Gerbaud
Et pour terminer cette wishlist, une plaquette de chocolat noir aux épices et spéculoos pour nous réchauffer le petit coeur, signée Laurent Gerbaud.
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