Du 24 au 25 septembre prochain, ART&FOOD @THEBASCULE investira la galerie Rivoli à Bruxelles, à la lisière entre les communes d'Uccle et Ixelles. Durant ces deux jours, des artisans de bouche s’installeront dans les différentes galeries dans l'objectif de créer un lieu d’échange et de partage pour tous.
Pour sa toute première édition organisé dans le plus grand espace d'exposition contemporaine à Bruxelles, ART&FOOD @THEBASCULE réunira savoir-faire gastronomique et art à travers une balade conviviale, gourmande et artistique. La quinzaine de galerie d'arts abritée dans ce lieu se verront aménagées d'espaces éphémères le temps de deux jours. Au programme : des chefs cuisiniers proposant des dégustations, des galeries présentant leurs artistes, des ateliers pour enfants organisés par une école d’art plastiques ou une école de cuisine, librairie d’art éphémère, restaurant éphémère... Imaginé par l'ASBL Odessa, ayant pour but soutenir et diffuser le patrimoine culturel européen au travers d’évènements nationaux, régionaux et locaux, ART&FOOD sera l'occasion pour tous de découvrir les deux univers complémentaires que sont l'art et la gastronomie.
Des galeries et des artisans
Pour l'événement, 9 des 15 galeries de l'Espace Rivoli accueilleront des artisans. Celles-ci sont les galeries Frédérick Mouraux Gallery, /DUFLONRAZC/, Husk Gallery, Nationale 8 Gallery, La Peau de l'Ours, Caps Gallery, Le Neuf Gallery, Rossicontemporary, Schonfeld Gallery, Michèle Schoonjans Gallery et Zwart Huis.
Du côté des artisans de bouche, on retrouvera des grands noms tels que la boulangerie-pâtisserie Le Saint-Aulaye et le bar à Huîtres Gillardeau mais aussi le spécialiste du caviar Petrossian, GJ COOK, 20/VINS, le chocolatier Mike & Becky, la maison de Champagne Virginie T, le traiteur et cuisinier Mica Food, l'École d'Art d'Uccle ou encore Marie Jacobs qui a fondé Cumpartio.
Les artisans sélectionnés ont la particularité de travailler avec des produits frais, de saison, de qualité… Ils partagent la même conviction du respect envers le client et assurent un service unique. Cette invitation à la découverte permettra aux visiteurs, aux gourmands, aux locaux de vivre une expérience, de rencontrer les artisans et déambuler à travers un parcours d’artistes provenant des quatre coins du monde tout en savourant de délicieuses préparations ou en sirotant quelques bulles dans un décor unique ! En bref, ART&FOOD @THEBASCULE sera l’occasion pour les collectionneurs et amateurs d’art de mêler plaisir des yeux et des papilles...
Informations pratiques
ART&FOOD @THEBASCULE
Le vendredi 24 septembre de 17h à 21h30 et le samedi 25 septembre de 11h à 17h30
Chaussée de Waterloo 690, 1180 Uccle (Bruxelles)
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