Du gin en cadeau ou du gin à l’apéro, qu’importe : cette année, les fêtes seront toniques ou ne seront pas ! Découvrez deux recettes de cocktails originaux pour combler vos proches autour d’un toast inhabituel.
Les fêtes approchent. Petits fours, plats en sauces, bûches, raclette ne sont que quelques-uns des délices qui nous attendent. Et pour l’apéro, qu’avez-vous de prévu ? Les plus classiques d’entre vous sont déjà en train de dépoussiérer leurs coupes à champagne.
Et si cette année vous optiez pour l’originalité ? Que ce soit en famille, en couple ou entre amis, un cocktail aussi bon que beau à regarder saura directement élever l’apéro au rang de gastronomie. Et parce qu’il n’y a aucun spiritueux plus apprécié que le gin, suivez-le guide pour 2 recettes audacieuses et faciles à réaliser proposées par Hendrick’s Gin.
Le roi de l’apéro
Aucun autre gin n’a le même goût que le Hendrick’s parce qu’aucun autre n’est fait comme celui-ci. Avec un arôme subtil et mystérieux, ce gin original se marie sans rechigner à une grande variété de tonic, sodas ou jus de fruits. Le secret de son petit je-ne-sais-quoi qui nous fait craquer ? Une infusion originale de rose et de concombre, composé par une association de 11 plantes botaniques de grande qualité. De quoi laisser parler votre singularité et tenter des recettes de cocktails exceptionnelles, avec l’assurance de ne jamais vous planter (vous l’avez ?).
Hendrick’s French 75 : le champagne revisité
Ingrédients
- 30 ml de gin Hendrick’s
- 10 ml de sirop de sucre
- 10 ml de jus de citron
- 90 ml de champagne
Préparation
Versez le gin, le sucre et le jus de citron dans votre shaker. Ajoutez des glaçons et secouez vivement. Filtrez le mélange dans une coupe de champagne. Complétez avec le vin pétillant. Décorez d’une écorce d’agrume.
Hendrick’s Hot Spiced Apple : un pousse-café chaleureux
Ingrédients pour 4 personnes
- 150 ml de gin Hendrick’s
- 750 ml de jus de pomme
- 2 clous de girofle
- 2 graines de cardamome écrasées
- 2 étoiles de badiane
- Des baies de genièvre
- Le zeste d’une orange
Préparation
Faites mijoter le jus de pomme dans une casserole avec les épices. Versez-le dans une chope ou une jolie tasse de Noël avec le gin. Garnissez de 3 lamelles de pomme et saupoudrez de muscade.
Des coffrets festifs à (s’)offrir
Adieu chaussettes, bons, cartes avoirs et manque d’inspiration ! Avec son coffret spécial fêtes, Hendrick’s Gin vous aide à vous dépatouiller de ce grand branle-bas de combat qu’est la recherche du cadeau parfait. Un oncle qui rêve de se composer un bar dans un coin de son salon ? Une amie qui ne jure que par le gin-to' ? Un collègue qui aurait besoin de décompresser ? À cette occasion, arriver avec ce joli coffret vous permettra de tabler sur un sans-faute. Et si vous voulez pousser l’originalité un peu plus loin, ruez-vous sur le Lunar Gin, un gin en édition limitée qui a vu le jour sous un rayon de lune. Avec ses saveurs chaleureuses et séduisantes enfouies sous un packaging poétique, il comblera n’importe quel amoureux de gin et d’astrologie.
*Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
Cet article a été rédigé en étroite collaboration avec Hendrick's Gin.
hendricksgin.com
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