Neuhaus x Arabelle Meirlaen : des pralines inspirées par le parfum

Mis à jour le 20 janvier 2022 par Alexandra Teklak et ELLE Belgique
Neuhaus x Arabelle Meirlaen : des pralines inspirées par le parfum

Pour la Saint-Valentin, la nouvelle collab’ Neuhaus x Arabelle Meirlaen va vous donner des papillons dans le ventre et dans les papilles.

Pas encore d’idée cadeau à offrir à votre moitié ? Pour cette Saint-Valentin 2022, Neuhaus a imaginé le cadeau parfait. En s’associant avec la cheffe étoilée Arabelle Meirlaen, la Maison bruxelloise nous partage des pralines inspirées tout droit de l'univers des parfums Guerlain.

Une véritable ode à l’amour

Lettre d'amour Neuhaus et Arabelle Meirlaen. ©Presse Neuhaus

Au total, ce sont 3 pralines en forme de coeur qui ont été créées. Chaque chocolat renferme une combinaison originale de saveurs.

La praline amande-sésame prend son inspiration dans le parfum « L’Homme Idéal ». À l’intérieur, un mariage heureux de 2 pralinés. Le premier, aux amandes et au thé vert, est accompagné d’une subtile touche de matcha.

Le second praliné se compose de graines de sésame torréfiées. Dans « La Petite Robe Noire », la cheffe étoilée Arabelle Meirlaen a trouvé sa seconde égérie. Cette praline au chocolat blanc met en avant des saveurs surprenantes, mêlant l’intensité du chocolat noir et la douceur des cerises avec un praliné noisette.

La Chef a trouvé sa dernière muse dans le parfum « Mon Guerlain ». Deux ganaches composent ce bonbon au chocolat noir. La première marie le chocolat et la bergamote. L’autre, au chocolat au lait, est rehaussée d’une touche épicée de lavande et de piment.

Ces 3 saveurs sont joliment contenues dans une élégante boite en forme de lettre d’amour.

Attention, cette « Love Letter » est en édition limitée. L’ensemble de la collection de la Saint-Valentin sera disponible dans tous les magasins Neuhaus et sur le site neuhauschocolates.com au prix de 24 €. Les petits et grands coffrets seront vendus aux prix de 22,5 € et 38,5 €.

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