Ah les crêpes! La recette vieille de plusieurs siècles n’a pas pris une ride et fait toujours fureur à l’heure du goûter. Sa popularité tient dans ses ingrédients simples, mais surtout, elles sont tout simplement délicieuses ! Rangez vos poêles et optez pour une crêpière électrique.
Vous n’allez plus jamais rater leur cuisson grâce à cette machine conçue pour réussir vos crêpes et autres délices sans effort. Vous connaissez la méthode de préparation, mais savez-vous que la cuisson est un élément clé pour avoir des crêpes idéales ? Comment bien choisir son appareil à crêpes ? Quels critères faut-il prendre avant l’achat ? Dans ce guide, nous allons passer en revue tous les éléments à considérer avant de faire l’acquisition de votre crêpière électrique idéale et organiser votre prochaine crêpe party
- MULTI USAGE Partagez de délicieuses recettes du monde entier crêpes galettes pancakes naan fajitas et bien plus encore...
- RÉSULTATS PARFAITS Crêpière électrique avec réglage de thermostat dédié pour chaque type de crêpes
- DEUX PLAQUES Plaques interchangeables avec deux empruntes pour les crêpes de taille moyenne et six empruntes pour les...
- Pour 6 petites crêpes avec 11,5 cm de diamètre
- Revêtement anti-adhésif de grande qualité
- 1000 W
- MULTI USAGE : Partager de délicieuses recettes : crêpes, galettes, pancakes, naan, fajitas grâce à cette crêpière...
- 2 PLAQUES INTERCHANGEABLES : une empreinte de 30 cm pour les crêpes de taille moyenne et 4 empreintes de 11 cm pour les...
- CUISSON RAPIDE : grâce à ces deux plaques amovibles en fonte d’aluminium
- PLANCHE À CRÊPES MULTI-USAGE : Avec un diamètre de 33 cm, cette planche à crêpes offre une surface généreuse pour...
- THERMOSTAT RÉGLABLE : La température est réglable jusqu'à 230 °C, offrant ainsi un contrôle précis de la cuisson...
- REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF ET ACCESSOIRES INCLUS : Dotée d'un revêtement antiadhésif, cette planche à crêpes garantit...
- CONVIVIAL : 4 empreintes
- SURFACE : revêtement antiadhésif, nettoyage facile
- PUISSANCE : 720 W, préchauffage rapide
- PLAQUE DE CUISSON : La Crêpière Beper est équipée d'une plaque avec un revêtement antiadhésif d'un diamètre de 20...
- PAS DE BRÛLURES : La base et la poignée sont calorifugées pour permettre une utilisation facile en toute sécurité.
- DESIGN : La crêpière est compacte et légère, parfaite pour préparer des crêpes fines, des tortillas et des...
- Revêtement antiadhésif Pro métal longue durée et résistant
- Indicateur Thermo- spot pour une cuisson idéale
- Contour thermoplastique pour une utilisation sécurisée
- Appareil à crêpes décoratif pour les friandises sucrées et salées telles que l'année ou le marché de Noël,...
- Plaque de cuisson avec bord légèrement surélevé, spatule et distributeur de pâte pour des crêpes très fines ou de...
- Thermostat pour le brunissage individuel de la pâte, revêtement antiadhésif pour faciliter le retournement des...
- Chauffage 800 W : Notre crépière électrique est dotée d'un élément chauffant de 800 W et d'une répartition...
- Antiadhésive : La surface antiadhésive de notre crêpière électrique garantit que vos crêpes ne collent pas et...
- Sécurité et facilité d'utilisation : . La crêpière est dotée d'une longue poignée anti-brûlure pour déplacer ou...
Comment choisir sa crêpière électrique ?
Comme pour tout appareil électrique, il y a des critères à prendre en compte pour choisir la crêpière électrique adaptée à vos besoins :
- Le type de plaque : la fonte classique ou émaillée permet de garder la chaleur plus longtemps, ce qui permet un gain d’énergie non-négligeable. Il existe des plaques en acier qui sont plus robustes. Celles-ci répartissent la chaleur de façon homogène et sont insensibles aux chocs thermiques. Les plaques anti-adhésives sont idéales pour un usage occasionnel et offre un entretien facile.
- La puissance en watts : une puissance élevée assure un préchauffage et une cuisson rapide. Comptez entre 800 et 1000 watts pour un bon appareil.
- Le diamètre: vous trouverez des modèles proposant des diamètres allant de 30 à 40 cm. Si vous désirez des crêpes géantes, il existe des crêpières allant jusqu’à 48 cm.
- Le design : ici, c’est une question de goût personnel ! Cependant, certains fabricants font preuve d’ingéniosité pour proposer des crêpières originales en termes de formes et de couleurs.
- L’ergonomie: songez à l’encombrement de l’appareil. Si vous disposez d’un espace réduit, il est préférable d’opter pour un modèle qui propose un petit diamètre.
- Les ustensiles: indispensables, ils sont parfois fournis avec l’appareil. Vous pouvez retrouver la louche pour verser la pâte à crêpe, la spatule pour la retourner et le répartiteur de pâte pour obtenir une crêpe homogène. Vous retrouverez parfois le tampon de culottage qui va permettre de graisser la plaque, ainsi qu’une pierre abrasive pour l’entretien de votre crêpière (pour les plaques en fonte).
- Le budget : la puissance, le type de plaque et la marque influent sur le prix final de la crêpière.
- L’usage : pour un usage intensif, nous vous recommandons d’opter pour une crêpière professionnelle dotée de plaques en fonte et d’une puissance de plus de 1500 watts. Elles sont plus résistantes à long terme. En revanche, les plaques disposant d’un revêtement anti-adhésif sont préconisées pour un usage occasionnel.
Comment utiliser un appareil à crêpes ?
Nous allons vous expliquer comment procéder pour réaliser des crêpes comme un jeu d’enfant. Procédez comme suit :
- Branchez et allumez votre crêpière. Laissez chauffer.
- Graissez la plaque à l’aide du tampon de culottage, ou à défaut, apposez un peu de beurre sur du papier absorbant.
- À l’aide d’une louche, déposez assez de pâte à crêpe de façon à couvrir toute la surface de la plaque en une seule fois.
- Utilisez un répartiteur pour bien étaler la pâte. Vous aurez ainsi une crêpe homogène.
- Vérifiez la cuisson. Lorsque la crêpe est cuite, vous pouvez la retourner. Aidez-vous d’une spatule.
- Lorsque l’autre côté est cuit, retirez la crêpe.
- Dégustez selon votre convenance !
Pour réaliser des crêpes salées, suivez les étapes jusqu’au point 5. Lorsque vous retournez la crêpe, ajoutez vos ingrédients choisis (œuf, fromage, etc.). Laissez cuire environ une minute, puis rabattez les côtés pour former le fameux carré de la galette bretonne.
Quel est l’avantage d’avoir un appareil à crêpes ?
Profitez de plusieurs bénéfices à l’acquisition d’une machine à crêpes :
- Réalisez des belles crêpes régulières grâce à une crêpière électrique sans rebord, contrairement aux poêles.
- Gagnez du temps avec une cuisson rapide et homogène.
- Maitrisez la température avec un thermostat réglable.
- Obtenez des crêpes de meilleure qualité.
- Branchez votre appareil où bon vous semble. Ne restez plus debout près de votre plaque électrique. Profitez de vos convives tout en servant des crêpes bien chaudes.
- Réalisez un grand nombre de crêpes sans vous fatiguer. Idéal pour la fête de la Chandeleur !
Que peut-on faire avec un appareil à crêpes ?
Ne vous fiez pas à son appellation bien orientée, on peut faire bien plus que des crêpes avec un appareil à crêpes !
Servez-vous de ce petit électroménager pour faire des blinis, des galettes de blé noir, des galettes bretonnes (communément appelées crêpes salées), des pancakes, etc. Et même une cuire une omelette ! Vous pourrez saisir vos légumes pour les accompagner avec une bonne crêpe salée.
Il est aussi l’excellent compagnon pour des recettes venues des quatre coins du monde telles que les msemen, les chapatis, les tempura… Vous l’aurez compris, un large choix de spécialités s’offrent à vous pour une cuisson qui va vous simplifier la vie.
Notre top 5
Russell Hobbs Fiesta 20920-56 Family Electric Crepe Pan, Non-Stick Coating, Diameter 30 cm for Crepe Party, Adjustable Thermostat
Le Russel Hobbs Fiesta dispose d’une plaque au revêtement anti-adhésif. Vos crêpes ne colleront plus et vous pourrez nettoyer votre appareil en un clin d’œil. Cette crêpière au diamètre de 30 cm aura toute sa place sur la table.
- Thermostat 5 positions
- Diamètre de 30 cm
- Revêtement anti-adhésif
- Puissance 1000 watts
- Accessoires fournis
![Russell Hobbs Crêpière électrique [Ø30cm - Familiale] Fiesta (plaque antiadhésive, spatule et répartiteur incl., idéal pour pancakes, galettes, burritos & taccos, thermostat réglable, 1000W) 20920-56](https://m.media-amazon.com/images/I/511fSZs-ytL.jpg)
- Crêpière complète pour de bons moments à partager, pour tous les goûts : sucrés ou salés. Revêtement...
- Diamètre de cuisson convivial de 30cm pour toute la famille
- Thermostat réglable en 5 positions pour s’adapter en fonction des vos préférences
BEPER BT.710Y Electric Crepe Pan with Handle, 800 W, Aluminium Plate with Non-Stick Coating, Red
Cette crêpière avec sa poignée pratique nous rappelle sans conteste... une poêle ! D’une puissance de 800 watts, elle fera cuire vos crêpes, pancakes, tortillas, etc., rapidement et sans risque de les brûler. Un design original et un encombrement minimal en font l’allié parfait des petites cuisines bien équipées.
- Diamètre de 20 cm
- Puissance 800 watts
- Thermostat automatique
- Spatule incluse
- PLAQUE DE CUISSON : La Crêpière Beper est équipée d'une plaque avec un revêtement antiadhésif d'un diamètre de 20...
- PAS DE BRÛLURES : La base et la poignée sont calorifugées pour permettre une utilisation facile en toute sécurité.
- DESIGN : La crêpière est compacte et légère, parfaite pour préparer des crêpes fines, des tortillas et des...
Domo do8709p Pancake Crepe Pan, Black, 13 x 34 x 51 cm
Réalisez vos préparations de mini-crêpes, pancakes et blinis en un tour de main grâce à cette crêpière aux 6 emplacements. Comme la plupart des modèles électriques, elle est équipée d’une plaque au revêtement anti-adhésif. Vous pouvez craquer les yeux fermés pour cette crêpière multifonction.
- Puissance 1000 watts
- Diamètre 6 cercles de 11.5 cm
- Economique (classe A)
- Pour 6 petites crêpes avec 11,5 cm de diamètre
- Revêtement anti-adhésif de grande qualité
- 1000 W
SENYA Electric Crepe Pan with 2 Interchangeable Plates in Cast Aluminium, Crepe Time 1500 W, Family Crepe Pan, Black
On adore son design parfaitement arrondi et ses deux plaques interchangeables. Avec un seul appareil, vous pouvez réaliser de grandes crêpes ou des pancakes en un rien de temps. Pour ne rien laisser au hasard, vous pouvez même passer les plaques au lave-vaisselle.
- Puissance 1500 watts
- Thermostat 5 positions
- Diamètre de 30 cm
- 4 emplacements de diamètre 11 cm
- Spatule, râteau et louche fournis
- MULTI USAGE : Partager de délicieuses recettes : crêpes, galettes, pancakes, naan, fajitas grâce à cette crêpière...
- 2 PLAQUES INTERCHANGEABLES : une empreinte de 30 cm pour les crêpes de taille moyenne et 4 empreintes de 11 cm pour les...
- CUISSON RAPIDE : grâce à ces deux plaques amovibles en fonte d’aluminium
Tefal Crep'Party Colormania, PY559312 Non-stick Surface Thermospot Function, 1000 W, Cactus Green
Tefal Colormania met l’accent sur la couleur et la praticité. Apportez de la couleur à votre table avec cette crêpière pour 6 mini-crêpes. En plus d’un design qui donne la pêche, gardez vos accessoires sous la main grâce au mini-tiroir de rangement disposé sous l’appareil.
- Puissance 1000 watts
- Indicateur thermo-spot
- Contour thermoplastique
- 6 spatules et 1 louche fournis
- Revêtement antiadhésif Pro métal longue durée et résistant
- Indicateur Thermo- spot pour une cuisson idéale
- Contour thermoplastique pour une utilisation sécurisée
Les questions les plus posées à nos experts
Comment choisir une bonne crêpière ?
Une bonne crêpière dispose d’une puissance moyenne de 1000 watts pour une chauffe rapide et une cuisson optimale. Le design, l’encombrement et le diamètre sont des critères à considérer selon vos préférences et l’usage de votre appareil.
Pourquoi utiliser une crêpière ?
Vos crêpes seront parfaitement réalisées grâce à une cuisson maitrisée sur un appareil spécialement conçu pour elles ! Vous n’aurez plus peur de les brûler ou de les rater grâce au revêtement anti-adhésif présent sur la plupart des modèles. Vous êtes libre de la disposer dans votre salon pour cuisiner, tout en profitant de vos proches.
Quelle meilleure crêpière pour la chandeleur ?
Pour la Chandeleur, nous vous recommandons la SENYA Electric de notre top 5 des meilleures crêpières. Sa puissance de 1500 watts vous permettra de cuire une grande quantité de crêpes pour la fête en très peu de temps.
Comment nettoyer sa crêpière électrique ?
Pour les plaques en fonte et les plaques anti-adhésives, utilisez une éponge légèrement humidifiée. L’entretien se fait sur un appareil débranché et froid. Pensez à retirer les résidus de pâte à crêpe avec la spatule après chaque cuisson.
Quelle est la différence entre utiliser un appareil à crêpes et utiliser une poêle classique ?
La poêle nécessite une gazinière ou une plaque électrique. Elle n’est pas adaptée pour réaliser de belles crêpes, que cela soit en termes de cuisson, de diamètre ou d’esthétique. La crêpière électrique vous offre une mobilité que la poêle ne vous donne pas. D’autre part, le nettoyage d’une poêle est plus fastidieux que l’entretien d’un appareil à crêpes. Choisissez votre meilleure crêpière parmi notre top 5 !
