Les guinguettes sont un savant mélange de tout ce qu'on aime en été: de la verdure, de la musique et de la street-food locale, le tout dans une ambiance chill et décontractée. De quoi profiter avec nos proches des longues soirées estivales. Parmi toutes les guinguettes qu'offre Bruxelles, voici les 5 qui ont retenu notre attention et où l'on se rend sans hésiter cet été.
1. Woodpecker Drohme
La famille Woodpecker s'agrandit avec cette nouvelle adresse située au Drohme Park, à l'hippodrome de Boitsfort. Ouvert 7j/7, Woodpecker Drohme nous accueille dans la villa historique du Pesage, à la lisière de la Forêt de Soignes. Un cadre verdoyant dans lequel sont proposés les plats de brunch signature de l'enseigne - les célèbres œufs pochés sur gaufres salées ou la pile de pancakes, miam ! - mais aussi de la musique live, des cours de yoga ou encore des ateliers de décoration florale. Évasion loin de la tumulte citadine garantie.
Où ? Chaussée de la Hulpe 51, 1180 Bruxelles.
Quand ? Tous les jours, de 10h à 21h.
Plus d'infos sur woodpecker.family.
2. Fabiola
Direction le cœur du parc Roi Baudoin pour profiter de cette guinguette réputée appartenant au groupe Guinguettes Barc, créé en 2017. Au programme avec Fabiola : balade dans l'immense parc situé à Jette, activités pour enfants, concerts, workshops et dégustation de burgers et autres wraps.
Où ? Parc du Roi Baudouin, 1090 Jette.
Quand ? Du lundi au dimanche, de 11h à 22h. Ouvert jusqu'au 24 septembre.
Plus d'infos sur guinguettesbarc.be.
3. Julien
Le petit dernier du groupe Guinguettes Barc est né dans le parc de Bruxelles. On met le cap sur Vaux-Hall - derrière le magnifique Théâtre Royal du Parc créé à la fin du 18e siècle - pour profiter de l'hospitalité de Julien et de sa programmation festive et culturelle. Cours de salsa, sessions de yoga, DJ set, ateliers et afterworks sont prévus pour nous faire vibrer tout l'été.
Où ? Parc Royal (derrière le Théâtre Royal du Parc) - entrée via Rue de la Loi 3, 1000 Bruxelles.
Quand ? Jeudi et vendredi, de 18h30 à 23h. Samedi, de 17h à 23h30, et dimanche, de 10h30 à 18h. Ouvert jusqu'au 13 août.
Plus d'infos sur guinguettesbarc.be.
4. Grand Hospice
À deux pas de la place Sainte-Catherine, pali pali s'est associé à Jardin Hospice afin de proposer cette guinguette géante composée de deux magnifiques jardins. Dans l'attente de travaux de rénovation nécessaires pour créer un ensemble de logements et services collectifs, l'Hospice Pacheco a en effet été mis à disposition de toutes celles et ceux souhaitant profiter de cet oasis de verdure. On profite ici de cours de danse, de yoga, d'ateliers, du marché vintage et de l'ambiance musicale, tout en mangeant un morceau sur place.
Où ? Rue du Grand Hospice 7 1000 Bruxelles.
Quand ? Du lundi au dimanche, de 12h à minuit.
Plus d'infos sur grand-hospice.brussels.
5. L’Écluse
Son nom trahit sa localisation, cette nouvelle guinguette nous accueille en effet près de l'écluse de Molenbeek, dans le parc de la Porte de Ninove, pour profiter de sa terrasse de 350m2. Diverses animations et restauration locale au programme. On privilégie ici au maximum les circuits courts, les produits issus du commerce équitable et le zéro déchet.
Où ? Place de Ninove, 1080 Bruxelles.
Quand ? Du mardi au vendredi, de 15h à 21h. Les samedis et dimanches, de 11h à 21h.
Plus d'infos sur la page Facebook de L'Écluse.
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