Le printemps est arrivé et, si les beaux jours tardent un peu à pointer le bout de leur nez, ce n'est pas pour autant une raison de rester enfermés ! Voici 4 événements food printaniers à ne pas manquer.
Wonderfood Adventure
Ce week-end, Delhaize donne rendez-vous aux gourmands en plein cœur de Bruxelles pour vivre une expérience unique ! Au programme, la Wonderfood Adventure, un mix parfait entre un parc d’amusement et une expo food. Ateliers interactifs, dégustations, chasse au trésor XXL, jeux éducatifs, conférences et débats animés par des experts et des chefs renommés battront leur plein durant ces deux jours placés sous le signe du partage. Proposant une entrée gratuite pour les enfants de moins de 12 ans (12,50 € pour les adultes), cet événement promet une véritable aventure gourmande et didactique dont l’objectif est d’inspirer et encourager une alimentation consciente et responsable pour un avenir plus sain...
Où ? Brussels Expo (Palais 3)
Quand ? Les 20 et 21 avril
Plus d'infos sur wonderfood.be.
StrEat Fest
Pour la troisième année consécutive, à l'occasion du StrEat Fest, Tour & Taxis se transformera en temple de la gastronomie et de l'art urbain. Une fois de plus, ce sont plus d'une centaine de chef(fe)s qui vont en mettre plein les papilles aux participants, en proposant leur meilleure version de la street food. Un délicieux mélange qui incarne parfaitement le caractère cosmopolite de Bruxelles. Cette année, la superficie du festival s'agrandit de près de 50% et le programme s'enrichit de propositions alléchantes. Parmi les chefs présents, nous pourrons notamment compter sur la présence de nombreux grands noms étoilés, ainsi que sur le chef Paul Delrez, qui se fera un plaisir de décliner sa Hot regressive cuisine au format street food... On en salive déjà !
Où ? Tour & Taxis - Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles (Shed 1 & 2)
Quand ? Du 16 au 19 mai. Le jeudi et le vendredi de 17h à minuit, le samedi et le dimanche de 11h à minuit
Plus d'infos sur streatfest.be.
Brussels Food Festival
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Le Brussels Food Festival est sans conteste dans notre liste des événements food à ne pas manquer ce printemps. Depuis 2015, ce festival réunit 2 fois par an des milliers de gourmands dans notre capitale. Sur place, ce sont plus de 30 cuisines du monde qui raviront les papilles des visiteurs à travers stands et food truck. De la cuisine de rue à partager en amoureux, en famille ou entre amis, sur plus de 3000 m2. Qualité et originalité seront de la partie ! Le plus ? L'entrée est gratuite !
Où ? Boulevard du Souverain, à Auderghem (en face du n°183).
Quand ? Du 17 au 20 mai inclus. Le vendredi de 18h à 23h, le samedi de 11h à 23h, le dimanche de 11h à 22h et le lundi de 11h à 21h
Plus d'infos sur brusselsfoodfestival.be.
Hémisphère
C’est dans la majestueuse cour intérieure du Château du Saulchoy à Soignies que les bulles d’Hémisphère s’installent ce printemps. Au programme de cette expérience gastronomique, des menus exceptionnels en 4 (125 €) ou 6 services (155 €) concocté par le Chef Pierre Kaisin et présenté lors d'un live cooking show à 360 degrés dans un dôme central. L’occasion non seulement de se régaler mais également découvrir tous les secrets culinaires du chef. Les réservations sont ouvertes !
Où ? Au Château de Rixensart. Rue de l’Église 40, 1330 Rixensart.
Quand ? Du 15 avril au 9 juin prochain.
Plus d'infos sur le site hemisphere.events.
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