Gin Mare invite les amateurs de Gin à venir déguster leur gin inspiré de la Méditerranée, lors d’un afterwork exclusif au Mix Brussels, le 14 novembre prochain. Des mixologistes venus des quatre coins de la Belgique ainsi que le chef étoilé Marcelo Ballardin viendrons y préparer des délices culinaires spécialement pensés pour l’occasion.
Résolument Méditerranéen, Gin Mare a pour vocation de partager un soupçon des arômes uniques d’agrumes, des paysages à couper le souffle et des couleurs vives de l’île de Capri. Le Gin Mare est fabriqué à partir de bergamote et de citron, ainsi que des quatre principales plantes botaniques – les olives Arbequina, le romarin, le thym et le basilic. Le Gin Mare donne vie à toutes les essences de la Méditerranée à travers son profil authentique et frais d’agrumes.
La distillerie Gin Mare est installée dans un ancien village de pêcheurs situé entre la Costa Brava et la Costa Dorada. Le Gin y est élaboré selon des techniques traditionnelles de la Méditerranée, grâce à une macération délicate et une distillation indépendante qui exprime toutes les caractéristiques de chaque plante dans chaque gorgée.
Venez vivre une dernière soirée d’été avec Gin Mare
Ce 14 novembre, passez une soirée unique en compagnie des meilleurs barmen belges et de Marcelo Ballardin, des restaurants Oak et Door 73 à Gand, le tout immergé dans le monde méditerranéen de Gin Mare. Attention, le nombre de place est limité ! Inscrivez-vous ci-dessous pour être l'un·e des chanceux·euses à participer à cette soirée exclusive.
Cette collaboration verra le chef Marcelo Ballardin élaborer des délices culinaires inspirés des ingrédients de base du Gin Mare : l’olive, le thym, le basilic et le romarin. Les mixologistes Ran Van Ongevalle de Bar Ran, Nicolas Miraeus de Marigold, Nicolas Vignals de Confessions et Valentin Norberg de Alfonse (Botanical by Alfonse, Alfonse Caravan-Bar et Liquorette by Alfonse) seront quant à eux mis au défi de créer le cocktail parfait pour accompagner chaque bouchée gastronomique.
Ensemble, ils rassembleront l’art de la mixologie et de la gastronomie, offrant aux convives une expérience unique et immersive.
Où ? Mix Brussels, Bd du Souverain 25/1, 1170 Watermael-Boitsfort
Quand ? Le mardi 14 novembre
Programme ? 18 à 22h : Bar à cocktail, musique et finger food
Bonne nouvelle ! L'expérience se perpétue le mercredi 15 novembre avec un afterwork ouvert à tous et sans inscription.
Cet article a été rédigé en étroite collaboration avec Gin Mare.
ginmare.com
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