Elle décoration

Les Sources de Cheverny, un havre de paix entre vignes et forêt

Mis à jour le 22 janvier 2024 par Clothilde Van Brussel
Les Sources de Cheverny, un havre de paix entre vignes et forêt © MP Morel

Le rendez-vous est donné aux Sources de Cheverny, dans le Val de Loire, au coeur d’un domaine préservé et chargé d’histoire. Entre vignes et forêt se niche un lieu de vie d’exception, promettant détente et évasion.

C’est donc dans le Val de Loire, à quelques kilomètres seulement des Châteaux de Chambord et de Chenonceau, que se situe le domaine des Sources de Cheverny. Établi au beau milieu d’un décor enchanteur, entre forêts, bois et marais, le temps y est comme suspendu. Et pour cause, ce petit hôtel spa de luxe, pensé et rénové en 2020 par Alice et Jérôme Tourbier (également propriétaires des Sources de Caudalie) se veut avant tout un hameau de bien-être et de sérénité.

Perles architecturales

Comme un hommage à la région, l’espace a été pensé comme une promenade architecturale, plongeant les visiteurs entre l’authenticité des bâtiments historiques et la modernité de nouvelles constructions à la fois audacieuses et contemporaines.

Véritable emblème du lieu, le Château du Breuil, rénové dans le respect de ses matériaux d’origine, abrite aujourd’hui 49 chambres et suites, ainsi qu’un spa. Tout autour s’articule un véritable village composé d’anciennes longères de ferme et de nouveaux lodges où trouver refuge le temps d’un week-end, d’une semaine ou plus.

Bien-être et bonnes tables

Si Les Sources de Cheverny sont le lieu idéal pour vivre une parenthèse bien-être avec ses proches, le domaine est également réputé pour ses bonnes tables. Parmi elles, on retrouve Le Favori, une adresse élégante et raffinée, récompensée d’une étoile Michelin.

Ici, c’est le chef Frédéric Calmels, ancien de La Réserve Paris, qui tire savamment les ficelles d’une cuisine à la fois fine et créative, porté par l’ambition et le désir de toujours plus sublimer les produits de la région, trouvant dans la forêt et ce qui l’entoure toute son inspiration. À quelques mètres de là, juste à côté de la réception, c’est L’Auberge et son atmosphère chaleureuse qui régale les convives d’une cuisine familiale. Une destination qui promet un voyage pour tous les sens…

Plus d'infos sur sources-cheverny.com. 

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