L’attrait d’une grande ville mais la convivialité d’un grand village : Amsterdam est un creuset unique à deux pas de Bruxelles. La destination idéale pour un week-end. Nous vous épargnons la recherche d’un bon hôtel avec notre fin répertoire d’adresses.
1. PULITZER
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L’emblématique « Pulitzer », situé sur le tout aussi emblématique canal Prinsengracht, s’étend sur pas moins de vingt-cinq maisons de canal reliées entre elles et datant de l’âge d’or. Les suites spacieuses sont élégamment décorées et offrent tout le confort nécessaire. Le complexe comprend également un magnifique jardin intérieur, un bar d’hôtel et un chouette resto, Jansz, pour dîner à la lueur des bougies. Au menu ? Des classiques raffinés à déguster en toute intimité.
Conseil : utilisez les vélos de l’hôtel pour explorer la ville de la meilleure façon possible.
Où ? Prinsengracht 323, Amsterdam
2. SOHO HOUSE
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Le Soho House Amsterdam est situé dans un étonnant bâtiment art déco au cœur de la ville. Dans ce club privé, vous pouvez faire bien plus que passer la nuit. Outre 79 suites, le Soho House Amsterdam dispose de plusieurs espaces de travail et d’événements, dont une salle de cinéma vintage avec des sièges en velours doré, ainsi que d’un spa et d’une salle de sport. Et ce n’est pas tout : sur le toit de l’hôtel, vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur la ville et nager dans la piscine. Enfin, le restaurant de l’hôtel, le Cecconi’s, sert de délicieux cocktails et des plats italiens préparés dans les règles de l’art.
Où ? Spuistraat 210, Amsterdam
3. BOAT&CO
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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, les appartements de luxe de « Boat&Co » ne sont pas situés dans un bateau, mais plutôt sur le quai de Houthaven à Amsterdam. Les appartements disposent non seulement de lits confortables, mais aussi d’une cuisine entièrement équipée, d’un salon et d’un espace de travail : idéal si vous avez l’intention de rester un peu plus longtemps dans la ville. Enfin, des sites incontournables tels que le Westerpark et le Jordaan ne sont qu’à une courte distance à vélo.
Où ? Revaleiland 500
4. INK HOTEL AMSTERDAM
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Le bâtiment qui abrite l’« INK Hotel » était autrefois le siège du journal néerlandais « De Tijd ». Aujourd’hui encore, l’intérieur de l’hôtel est imprégné de cette riche histoire. Des chambres spacieuses, un petit déjeuner buffet copieux et un jardin secret accueillant vous garantissent un séjour inoubliable. En outre, l’hôtel INK se trouve à proximité de la gare centrale d’Amsterdam, ce qui en fait le point de départ idéal pour explorer la ville si vous arrivez en train.
Où ? Nieuwezijds Voorburgwal 67
5. CONSERVATORIUM HOTEL
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Si vous souhaitez séjourner dans l’emblématique « Conservatorium Hotel », vous devrez débourser une petite somme d’argent. Ce n’est pas pour rien que l’adresse a été désignée à plusieurs reprises comme l’hôtel de luxe numéro un aux Pays-Bas. Situé dans le cœur culturel de la ville, sur la place Museumplein, l’hôtel est installé dans un bâtiment patrimonial monumental. Les magnifiques suites de style Art nouveau, ainsi que le spa primé de l’hôtel, forment une oasis de calme au milieu de la ville. Une adresse à ne pas manquer donc !
Où ? Paulus Potterstraat 50
6. HOTEL MERCIER
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L’hôtel de charme branché Mercier, situé dans le quartier du Jordaan, dispose de 48 chambres de caractère dans le style « Modern Regency ». Au programme ? Des suites élégantes avec des imprimés riches, des velours doux et des éléments artistiques tels que les tapisseries uniques faites à la main par le créateur de mode et artiste Claes Iversen. En plus de passer la nuit, vous pouvez déjeuner, dîner ou prendre un verre dans l’élégant établissement de restauration adjacent, « Ons Huis ». Enfin, l’hôtel Mercier se trouve à quelques minutes de marche de nombreuses attractions telles que les Negen Straatjes ou la maison d’Anne Frank.
Où ? Rozenstraat 12
7. LE HOXTON
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Au cœur des Negen Straatjes, sur Herengracht, se trouve le très branché « The Hoxton ». L’hôtel dispose de 111 chambres de tailles différentes, allant de « Shoebox » à « Biggy », dont beaucoup offrent une vue imprenable sur le canal. Ici, attendez-vous à des lits confortables, à des parquets à chevrons et à une décoration intérieure vintage. Le restaurant attenant porte le nom de « Lotti’s » et constitue également une adresse incontournable pour les non-initiés.
Où ? Herengracht 255
8. MORGAN & MEES
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Le petit hôtel boutique Morgan & Mees, situé à Amsterdam West, dispose de neuf chambres de bon goût, toutes dotées d’un bel intérieur. Petit plus : les produits de soin Marie-Stella-Maris que l’on trouve dans la salle de bains. De plus, dans le restaurant atmosphérique de l’hôtel, vous aurez l’opportunité de déguster des plats méditerranéens raffinés.
Où ? Tweede Hugo de Grootstraat 2-6
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