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Rien de mieux qu’une glace à l’eau pour se rafraîchir quand les températures grimpent. Pour mêler plaisir et santé, optez pour une glace aux fruits. 

  • Ingrédients

500g de fraises

1 petite mangue

2 càs de sucre roux

le jus d’1/2 citron

quelques feuilles de menthe

  • Préparation

Nettoyez les fraises, retirez les queues et épluchez la mangue.

Découpez, en morceaux de différentes tailles les fraises et la mangue. Ciselez finement les feuilles de menthe et mélangez le tout avec le jus de citron. Ajoutez le sucre roux.

Disposez la préparation dans les moules puis réservez au congélateur.

Sortez la crème solaire, un chapeau et dégustez !

Via Christin Ho