Bruxelles s’apprête à vibrer au rythme de l'Italie le jeudi 20 juin prochain. Le Lily’s, célèbre pour son ambiance chic et festive, accueille le talentueux chef Filippo La Vecchia pour une soirée Buona Sera qui promet d'être inoubliable. Ce maestro de l’Osteria Romana, connu pour son audace culinaire, apporte avec lui un vent de fraîcheur et une touche rebelle à la cuisine italienne. Préparez-vous à vivre une expérience gastronomique unique, où saveurs authentiques et ambiance électrique se mêleront pour le plus grand plaisir des convives.
Un menu à déguster sans modération
Pour cette soirée exceptionnelle, Filippo La Vecchia a concocté un menu à 95€ par personne qui éveillera vos papilles. Les festivités commencent avec des antipasti et entrées aux accents italiens tels que le Prosciutto San Daniele, une pizzetta al tartufo & salsiccia et une parmigiana di melanzane. Chaque bouchée promet un voyage au cœur de l’Italie.
Les plats principaux ne sont pas en reste avec des paccheri aux Gambero Rosso & stracciatella et un bar alla mediterranea qui capturent l'essence même de la cuisine italienne. Pour couronner le tout, l'incontournable tiramisu sera servi en dessert, apportant une touche sucrée et irrésistible à cette soirée gourmande.
Ambiance Rock’n Roll et décontractée
Au Lily’s, la gastronomie ne va jamais sans une ambiance à la hauteur. La soirée Buona Sera sera animée par une chanteuse live et un DJ set, promettant une atmosphère festive et entrainante qui complétera à merveille les créations culinaires de Filippo La Vecchia. Le restaurant, avec son décor élégant mêlant modernité et touches Art déco, offre un cadre parfait pour immortaliser cette soirée unique.
Filippo La Vecchia : artisan de l’audace
Filippo La Vecchia, chef de l'Osteria Romana à Bruxelles, est une figure emblématique de la cuisine italienne contemporaine. Reconnu pour son approche audacieuse et décomplexée, il transforme des ingrédients simples en plats percutants. Sa cuisine, souvent décrite comme artistique, est le reflet de sa passion et de son esprit créatif. Avec une touche rock'n roll, Filippo réinvente les classiques italiens, apportant une fraîcheur et une énergie nouvelle à chaque plat.
Le Lily’s : adresse bruxelloise reconnue
Depuis son ouverture en novembre 2022, le Lily’s s’est rapidement imposé comme une référence de la scène gastronomique bruxelloise. Son intérieur élégant, à la fois romantique et légèrement rétro, invite à la détente et à la découverte. Chaque plat est une exploration de saveurs, reflétant l'esprit éclectique et raffiné du restaurant.
Derrière le bar, les cocktails signature, concoctés par un mixologiste de talent, ajoutent une dimension supplémentaire à l’expérience culinaire.
Le 20 juin, ne manquez donc pas l’occasion de découvrir le talent de Filippo La Vecchia dans le cadre unique du Lily’s. Cette soirée Buona Sera s’annonce comme un véritable festin pour les sens, où gastronomie italienne et ambiance festive se marieront pour créer des souvenirs inoubliables.
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