Envie d’un dîner à la fois romantique et raffiné pour la Saint-Valentin ? Le Happy’s Kitchen Club a préparé un menu spécial où chaque bouchée célèbre l’amour : du homard au poulet infusé au Champagne, en passant par des tagliolini aux truffes et un skrei délicatement posé sur un lit d’épinards. Sans oublier la touche sucrée finale : une tarte au citron meringuée à savourer à deux.
Dans un cadre inspiré de l’Art déco, où se mêlent dorures, bois nobles et lumière tamisée, le Happy’s Kitchen Club offre une ambiance unique qui évolue au fil de la journée. Décontracté et lumineux le midi, il se transforme en un lieu feutré et lounge en soirée, parfait pour un tête-à-tête romantique. Pour accompagner ce dîner d’exception, laissez-vous tenter par leur cocktail signature, le Secret Lovely, qui promet de faire pétiller la soirée.
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Un voyage vers l’Art déco
Conçue par Marianne et Pamela Michiels, la mère et la sœur de la responsable, la décoration du restaurant allie des inspirations des années 30 et 40. On y découvre un mélange élégant de couleurs dorées, de bois raffinés, de moquettes murales et de luminaires sophistiqués, évoquant le glamour du style new-yorkais de l’époque, à la manière de Gatsby le Magnifique.
À l’étage, le style lumineux avec des tons blancs et écrus crée une atmosphère idéale pour les repas du midi. Le soir, le rez-de-chaussée vous accueille dans une ambiance tamisée et lounge, avec un bar carré parfait pour partager un verre entre amis. Le restaurant se distingue également par son engagement envers les entreprises belges pour la fourniture du mobilier et des luminaires.
Une nouvelle carte sur mesure
Le restaurant a voulu proposer une carte qui allie tradition et modernité. Bien que les plats aient une base traditionnelle, certains éléments ont été twistés pour ajouter une touche moderne, avec une offre particulièrement axée sur les entrées et les plats à partager, tendance ces dernières années.
La qualité est la priorité : essayez, par exemple, l’américain frites, expliqué comme le meilleur de la région. Parmi les spécialités, les plats à l’os, tels que la côte de porc ou de veau, sont servis au centre de la table, parfaits pour un repas convivial en famille ou entre amis.
Infos pratiques
Horaire : Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 22h (23h le jeudi et vendredi) et le samedi de 18h à 23h
Adresse : Chaussée des Collines 106, 1300 Wavre
Le plat signature? La côte de veau à la milanaise
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Cet article à été écrit en étroite collaboration avec le Happy’s Kitchen Club & restauration-nouvelle.be.
