Envie de découvrir un nouvel endroit et d’expérimenter de nouvelles saveurs?
Ouverts depuis quelques semaines ou quelques mois à peine, ces nouveaux restos ont choisi de s’implanter à Bruxelles. Ramen, tapas, grec ou végétarien, il y en a pour tous les goûts.
1. Menma
Nouveau bar à ramen bruxellois, Menma s’implante à Ixelles et succède au célèbre Kamo. Ouvert depuis mi-octobre, l’endroit propose des bouillons (5 différents) et des nouilles maison (préparées à base de farine belge tous les matins). Le tout agrémenté de porc, de légumes, d’oeufs et de pousses de bambou fermentées. Revigorants et roboratifs, les plats se dégustent autour de la cuisine ouverte et coûtent environ 12 euros. Vous pourrez même y déguster l’ “OWA”, une bière brassée en Belgique par un japonais.
C’est où? Menma: 123 Avenue des saisons, 1050 Ixelles.