Découvrez en exclusivité 3 recettes du dernier “Menu à 4 mains” réalisé par Pierre Balthazar et Michaël Fulci à The Hotel.
The Restaurant propose plusieurs fois par an un “Menu à 4 mains” réalisé par le chef Pierre Balthazar ainsi qu’un des chefs qui ont créés les recettes personnalisées de la carte.
Le prochain chef qui rejoindra Pierre Balthazar derrière les fourneaux pour se plier à l’exercice sera Oth Sombath (chef du restaurant parisien Aux Trois Nagas).
Une immersion totale au coeur de la cuisine thaïlandaise; au menu, des créations aux accents épicés et des mets aux associations inédites où la tradition de la cuisine asiatique et la modernité culinaire ne font plus qu’un.
Découvrez cette collaboration lors d’un business lunch ou d’un diner découverte en réservant votre table au plus vite :
02 504 13 33
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Nous vous donnons en exclusivité 3 recettes du dernier “Menu à 4 mains” réalisé par Pierre Balthazar et Michaël Fulci (chef français du restaurant étoilé Les Terraillers à Biot).
