Côté cuisine
Pensez à emporter de quoi vous restaurer et vous désaltérer.
Une salade fraiche et légère pleine de fruits et de légumes frais.
Une limonade désaltérante saine et home made .
Des glaçons originaux et bons qui boosteront n'importe quelle boisson.
Pour faciliter le repas, optez pour de la fingerfood. Des brochettes, des bouchées, des petites tartines, etc. Toutes ces choses qui se mangent facilement du bout des doigts.
Une salade fraiche et légère pleine de fruits et de légumes frais.
La salade de blé
Ingrédients :
- Salade de blé
- 4-5 fraises
- 1 avocat
- Menthe fraiche
- Huile d’olive
- Moutarde à l’ancienne
- 1 citron
- Sel / poivre
Préparation :
- Lavez les légumes
- Équeutez et trancher les fraises
- Dénoyautez et couper les avocats
- Mélangez la salade, les morceaux de fraises et les avocats dans un grand saladier
- Ajouter quelques feuilles de menthe fraiche
- Dans un bol à part, mélangez 15cl d’huile d’olive, le jus du citron pressé et 1,5 cuillère à café de moutarde à l’ancienne
- Versez la vinaigrette sur la salade
- Salez et poivrez
- Bon appétit !
D’autres recettes de salades originales vous attendent ici.
La limonade maison
Ingrédients :
- 1 litre d’eau
- 5 citrons
- 3 cuillères à soupe de miel
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- glaçons
Préparation :
- Faites chauffer 200 ml d’eau avec le miel dans une petite casserole (pour dissoudre le miel)
- pressez 4 citrons pour en extraire le jus.
- mélangez le jus des citrons et le miel dissout dans un récipient.
- Ajoutez l’eau froide, la menthe fraîche et le dernier citron coupé en rondelles
- Servez frais !
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Kim Assaker
