Source : Pinterest
- Les galettes de muesli aux flocons et fruits secs
Ingrédients :
– 3 verres de lait d’amande
– 1,5 verre de flocons de céréales (au choix)
– 1 poignée de fruits secs hachés (raisins, abricots, noisettes,…)
– 1 œuf
– 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
– Epices (cannelle, anis, cardamone, gingembre,…).
Préparation :
1. Faites chauffer le lait dans une casserole.
2. Ajoutez-y les épices.
3. Ajoutez-y les flocons et Laissez- les gonfler 5 min.
4. Lorsque le liquide est absorbé, ajoutez- y les fruits secs.
5. Goûtez et un peu de sucre si besoin.
6. Incorporez-y l’œuf battu et mélangez bien.
7. Confectionnez des galettes et faites-les cuire à la poêle avec un peu de matières grasses.
3. Ajoutez-y les flocons et Laissez- les gonfler 5 min.
4. Lorsque le liquide est absorbé, ajoutez- y les fruits secs.
5. Goûtez et un peu de sucre si besoin.
6. Incorporez-y l’œuf battu et mélangez bien.
7. Confectionnez des galettes et faites-les cuire à la poêle avec un peu de matières grasses.
