Rencontre avec une vraie Bruxelloise qui sort son guide de bonnes adresses food, déco, shopping, mode et culture dans la capitale européenne.
Caroline Weiler est une épicurienne, voyageuse, touche à tout, passionnée, curieuse, et avide de nouveaux projets. Bruxelloise d’origine, elle photographie la vie, rêve d’évasion et partage ses aventures à travers ses images et coups de coeur sur son blog http://www.
Prix: 7,50 euros
Chez Filigranes à Bruxelles (d'ailleurs, dédicace vendredi 25/09 de 18h à20h)
Sur le site : www.editionsnomades.com. Sur Fnac, Amazon, etc. ainsi que via le site de l'auteure.
- Henri & Agnès - Le + détox
Henri & Agnès, c’est un atelier de production de bonnes choses. Un petit cocon de bien-être pour l’hiver et un puits de fraîcheur pour l’été. Au comptoir, dans un cadre boisé, l’équipe de Christelle Fosseprez vous propose chaque midi un hot-pot, une assiette de légumes colorés accompagnée d’un chèvre frais, de poisson ou de viande, ainsi qu’une soupe du jour et de délicieux desserts. Le tout à arroser de limonades maison, de bière Ginette ou de vins naturels. Les produits sont frais, bio, locaux de saison, et sont choisis avec amour quotidiennement pour vous offrir une cuisine saine et légère, des assiettes pleines de saveurs avec un vrai travail esthétique.
Le dimanche, place à la formule brunch : une planchette de mets sucrés, une assiette de légumes avec son accompagnement, du bon pain de meule, une boisson chaude et un jus frais. Profitez de sa belle terrasse en rooftop les journées ensoleillées. Une adresse idéale pour un déjeuner sur place ou à emporter.
Lundi-vendredi, dimanche 11 h 30-15 h
Assiette de légumes avec chèvre 12,50 €
Formule soupe + assiette 14 €
Brunch 25 €
Au rez-de-chaussée de l’hôtel Chelton Rue Véronèse, 48 – Bruxelles
Tél. 04 71 22 28 02 / Métro 1,5 : Schuman http://henrietagnes.com
- Le Perroquet - Le + bonne franquette
Entre la place Poelaert et le Grand Sablon, le Perroquet accueille les petites et grosses faims dans un splendide décor Art nouveau. Un café-brasserie où le regard est attiré par les vitraux et les boiseries, avant de dévorer des yeux l’une des délicieuses pitas ou salades proposées à la carte. Le petit pain rond garni d’ingrédients gourmands est le produit phare de la maison. Et il attire du monde, surtout le week-end. Les gourmands et indécis commanderont deux pitas parmi le large choix de suggestions et ressortiront le ventre bien tendu. Ambiance décontractée, proche de son voisin, pour un petit encas bien mérité à des prix tout à fait raisonnables.
Lundi-vendredi 12 h-23 h 30 Samedi-dimanche jusqu’à 1 h Pita 6-8 €
Rue Watteeu, 31 – Centre-ville Tél. 02 512 99 22
Tram 92 : Petit Sablon
Facebook : Le Perroquet Restaurant Bruxelles
- Ici Le - + cantine moderne
Situé dans le très branché quartier Bruggman, Ici se décrit comme une néo-cantine/épicerie bio. Idéal pour tous les moments de la journée, du petit déjeuner au lunch, en passant par le brunch du week-end, ce lieu chaleureux et épuré séduit avec des petits détails soignés comme son grand mur-tableau sur lequel est dévoilé le menu du jour. À la carte : jus vert détox, formule Wake up, salade, quinoa, soupe et plat du jour. Mention spéciale pour la baguette grillée et sa gelée de groseilles au petit déjeuner. De la fraîcheur, des produits du marché, beaucoup de goût et du choix pour les végétariens. La cuisine et la déco vintage font d’Ici une halte parfaite pour un agréable moment de détente.
Mardi-vendredi 9 h 30-17 h Samedi-dimanche 10 h 30-17 h
Jus vert détox 5 €
Panier gourmand + deux boissons 8,80 €
Supplément œuf à la coque 2,80
Plat du jour 16€
Salade bœuf poêlé façon thaïe 17€
Rue Darwin, 35 – Ixelles Tél. 02 343 88 57 Tram 92 : Darwin
Facebook : ICI Épicerie fine / néo-cantine
- Baraque à frites et gaufres chaudes - Le + sur Le pouce
« T’as la patate ou t’as la frite ? Tu veux du croustillant, du moelleux et de la sauce andalouse ? Mais non, la frite ça se mange avec de la mayo, manneke ! Et cuite deux fois dans de la graisse de bœuf. » La meilleure friterie de Bruxelles ? Maison Antoine ? Frit Flagey ? Impossible de les départager. D’un côté, l’institution familiale depuis 1948, installée sous un kiosque place Jourdan, avec de longues files mais l’avantage de pouvoir manger son cornet dans les bars du coin. De l’autre, le fritkot qui ne paie pas de mine sur la très cool place Flagey. Tous deux valent la peine d’être testés. Vous êtes seul juge de leur qualité.
Et côté waffles, ça donne quoi ? Ça sent la petite douceur ! Un parfum chaud et sucré embaumant les points névralgiques de la ville. Des gaufres caramélisées pour les grands gourmands vendues dans des camionnettes ambulantes. Les jours d’affluence, retrouvez principalement ces food trucks place Stéphanie, avenue de la Toison d’Or, au bois de la Cambre (p. 117), au parc du Cinquantenaire (p. 113), place Poelaert, rue Blaes, et place de l’Albertine.
Maison Antoine : Dimanche-jeudi 11 h 30-1 h Vendredi-samedi 11 h 30-2 h Place Jourdan, 1 – Etterbeek Tél. 02 230 54 56 Métro 1, 5 : Schuman + Rue Froissart à pied (5-10 min) / www.maisonantoine.be
Frit Flagey : mardi-dimanche 11 h 30-minuit Vendredi-samedi jusqu’à 2 h Place Eugène Flagey – Ixelles Tram 81 : Flagey
