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Winter is coming ! Et pour survivre au froid, on se réchauffe de l’intérieur avec quelques recettes gourmandes de cocktails à déguster chauds ou froids mais toujours avec modération.

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  • Le lait de poule au rhum (pour 1 personne)

20 cl de lait

1 oeuf

2 cl de sucre de canne

4 cl de rhum NEGRITA

Faites chauffer le lait (sans le faire bouillir). A côté, mélanger énergiquement tous les autres ingrédients ensemble. En remuant doucement, ajoutez le lait chaud à la préparation. Pour plus de gourmandise, saupoudrez de cacao en poudre.